Ešte stále tu máme horúce letné dni a práve počas nich máme často chuť na niečo lahodné, osviežujúce, ale aj sladké! Zároveň mnohí z nás nechcú prijímať zbytočné kalórie a cukor, trápia nás výčitky, aby sme maškrtením nepribrali nejaké to kilo navyše. Táto skvelá maškrta však zasýti a navyše je zdravá…
Osviežte sa a nebojte sa, že priberiete
Mango nášmu telu ponúka množstvo benefitov. Je bohaté na vitamíny skupiny B, horčík, zinok či mangán. Obsahuje tiež vitamín C a A, je zdrojom vlákniny, čím podporuje trávenie. Navyše, keďže obsahuje amylázy, a tie pomáhajú rozkladať zložitejšie škroby, uľahčuje trávenie. Ak ho zaradíte do svojho jedálnička, posilníte si imunitu a poďakuje sa vám aj pokožka. Navyše chráni bunky pred poškodením vďaka antioxidantom – karotenoidy a mangiferín chránia bunky pred poškodením voľnými radikálmi a môžu znižovať riziko chronických ochorení. Je vynikajúcim pomocníkom pri problémoch s krvným tlakom, pomáha pri odvodňovaní či redukčných diétach. Pýtate sa, ako pomôže pri diéte? Vďaka nízkokalorickej dužine, ktorá má vysoký obsah vody a draslíka. A čo iná prevencia? Pomôže aj pri ateroskleróze, keďže vláknina a antioxidanty v mangu môžu pomáhať znižovať hladinu cholesterolu.
Mangové smoothie v mixéri
Príprava je jednoduchá, pričom stačí zopár ingrediencií. Vďaka použitiu mixéra sa zachovajú aj nutričné hodnoty ingrediencií. Spomeňme ešte benefity, ktoré ponúka ZEPTER ARTMIX PRO: perfektne sa hodí do súčasného rýchleho a rušného spôsobu života, má až 16 prednastavených programov na prípravu studených i teplých jedál a unikátne mixovanie za studena vo vákuu. Takže všetky podobné pokrmy sa pripravujú ľahko a zaberú doslova len pár minút.
Suroviny: 1 vychladené mango (cca 300 g), 75 ml čistej vody, 100 g bieleho jogurtu, 1 lyžica medu a mäta na ozdobenie.
Super rýchly postup: Mango očistíme, nakrájame, vložíme do mixéra, pridáme zvyšné suroviny a zmixujeme. A potom už len servírujeme do pohára a vychutnáme si túto delikatesu. Dobrú chuť!
Tip: Možno pridať aj banán, zázvor alebo urobiť verziu s jahodami, prípadne dajte priestor vlastnej predstavivosti.
Varný mixér nájdete na stránke www.zepter.sk.
Pripravila Martina Baumann
foto Julia Zyablova / unsplash