Menu
Burgenland, krajina slnka
Burgenland a jeho mierna panónska klíma hlási až tristo slnečných dní v roku. Vydajte sa spoznávať krajinu našich susedov, vysadnite…
Recepty z najlepších chorvátskych reštaurácií
K dobrej dovolenke patrí aj dobré jedlo. Lahodné pokrmy z čerstvých lokálnych surovín často pripravené podľa tradičných starých receptov…
Soupculture – Polievka to go
Streetfood môže mať množstvo podôb: kebab, tacos, japonské taštičky gyoza, hamburger, hot dog, pastrami sendvič, belgické hranolčeky, palacinky na…
Sviatočne, vianočne!
Aj keď by to nemalo byť zmyslom Vianoc, dobré jedlo a pitie k najkrajším sviatkom roka jednoducho patrí. V spojitosti s dnešnými trendmi…
Poklad v tekvici
Olej na pokožku, jadierka proti depresii, afrodiziakum Máme po Halloweene aj po dušičkách a ostali nám po nich tekvice. A často…
Karamel, cukrový zázrak
I vo svete jedla sa pravidelne vynárajú nové trendy. Podaktoré vydržia jednu sezónu, iné zažiaria len na chvíľu a…
Spomienky na paradajkové leto
Paradajky. Sladké, kyslejšie, všetkých tvarov a veľkostí, dokonca i farieb, poslúžia začiatočníkom v kuchyni, ale i oddaným domácim šéfkuchárom. S každým paradajkovým jedlom…
Pochúťky „na paličke“
Leto ponúka ideálne obdobie, aby sme si vychutnali stolovanie vonku, na záhradách a pri rozpálených griloch. Či už pripravujeme jedlo…
Dokonalé raňajky, ešte lepší dezert
Rain Man vedel, čo je dobré, keď si v reštaurácii objednával palacinky. „Na stole musí byť javorový sirup ešte skôr,…
Najbohatší dar z nebies
Prvý americký „foodie“ prezident, botanik a záhradník Thomas Jefferson po svojom návrate z trojmesačnej cesty Francúzskom a Talianskom v roku 1787 vyhlásil olivovníky…
Nakŕmte ich niekto, prosím!
Typickí „binge-watcheri“ Netflixu vedia, že aj tam sa občas stiera hranica medzi tým, čo je ešte seriál o jedle a kedy…
Pôst – Liečivá zmena pre naše telo a myseľ
Počas pandémie máme len obmedzené možnosti ísť von. O to viac by sme sa mali snažiť ísť do svojho…